Czas sie odnaleźć...

      Witam serdecznie.
No i stało się, wyjechali. Ale nie jest tak źle, bo zdążyli nas już odwiedzić.
I gdybyście wiedzieli jak ja Bogu dziękuję, że dzieli nas tylko 80km, a przecież zawsze może wyskoczyć jakaś potrzeba, aby akuratnie w tamtym kierunku pojechać coś załatwić, a przy okazji Ich odwiedzić..
Zgodnie z Waszymi radami zajęłam się szyciem , choć nie będę ukrywała, że nie jest łatwo, ale PRÓBUJĘ.
Ostatnio do moich drzwi zapukał  listonosz i wreszcie mam. Mam swój Czas odnaleziony.
Mówię oczywiście o książce Mimi i Zorkiego.

Udało mi się wpisać na listę rezerwową i mam. Tym bardziej się cieszę, ponieważ książka  dotarła do mnie  w takim  momencie, gdzie ja sama szukam tego swojego czasu.
Piękne fotografie, opisy bajecznych miejsc, ale najważniejsze są słowa. Słowa, które sprawiają, że pragnie się samemu odszukać tego czegoś co nas pociąga i zachwyca, ale tak szczerze mówiąc to często sami nie wiemy czego szukamy i czego chcemy.  Biegamy tu i tam, a zazwyczaj wystarczy się tylko na chwilę zatrzymać, przyjrzeć się temu co nas otacza, a zrozumiemy, że to coś jest blisko nas.
Co ja tu wypisuję, nie mi jest się rozpisywać i opisywać, musicie koniecznie ją obejrzeć i przeczytać, a na pewno niejedna z Was odnajdzie swoje wymarzone chwile.
  A jak ja odnajduje swój czas?
Oddaję się swojej pasji, fotka tu, fotka tam.

Dostrzegam teraz piękno w bochenku chleba, w zwykłej błękitnej butelce i może się to Wam wydawać idiotyczne ale sprawia mi to ogromna radość. O szyciu nie zapomniałam, bo przecież muszę zdążyć z zamówieniami, dlatego dzisiaj bardzo skromniutko, tylko jedna lala będzie na  wybiegu.
Oto ona. Przedstawiam Wam Monię

 

 Mam nadzieję, że Monia Wam się spodoba, a na zakończenie zapraszam Wszystkich na pyszne palmierki jabłkowo-cynamonowo-migdałowe. Naprawdę pycha!!!

 Palmierki jabłkowo-cynamonowo-migdałowe.

• opakowanie ciasta francuskiego
• 3-4 jabłka 
• kilka łyżek cukru (ilość wg upodobań) - białego jestem bardziej za  brązowym
• 2/3 łyżeczki cynamonu
• garść łuskanych migdałów

1.Posiekać drobno migdały.

2.Jabłka pokroić w kostkę, zasypać cukrem, cynamonem, delikatnie zaszklić.

3.Ciasto jeśli to konieczne rozwałkować, wysmarować ostudzonymi jabłkami i posypać migdałami. 

Ciasto zrolować wzdłuż dłuższego boku, od obu końców, tak by wałeczki zetknęły się pośrodku. Jeśli zrobiło się miękkie, schłodzić ok. 15 minut w lodówce. Pokroić na plasterki grubości ok 1,5cm, rozłożyć z odstępami na blasze. Pokrojone palmierki posypać brązowym cukrem i piec w 190C ok 15 minut, przewrócić na drugą stronę w połowie tego czasu.

 

Życzę smacznego!

Przepis wykorzystałam od  http://ushiilandia.blogspot.com/ dodałam tylko jabłka.

Polecam gorąco bo są pyszne a pracy praktycznie tyle co nic.

Pozdrawiam Was serdecznie,  Ania.